Cuisiner Les Brocolis
Plongez les alors dans un grand saladier deau glacee pour stopper leur cuisson et preserver leur couleur verte.
Cuisiner les brocolis. Brocolis et saint marcellin cest juste un duo parfait pour les papilles. Gratins lasagnes veloutes ou quiches le journal des femmes vous devoile sur cette page toutes les recettes pour le cuisiner. Cette recette remporte la 3eme place du concours le brocoli fait sa rentree. Ils conserveront ainsi leur belle couleur verte.
Faire manger des legumes a ses proches releve parfois du casse tete. 7 a 10 min a leau bouillante salee pour une texture fondante. Mettez les dans un plat allant au microonde avec 2 cm deau. Sils sont encore un peu congeles refaites les cuire par tranches de 30 secondes jusqua ce quils soient prets puis retirez les du four a microonde.
Les recettes de brocolis du blog marmiton gourmand. Les grands classiques de la cuisine. Prechauffez le four a 1800cplongez les brocolis dans une casserole deau chaude et laissez les cuire pendant environ 10. Le conseil du chef une fois cuits plongez les petits bouquets un court instant dans leau glacee.
Vous pourrez deguster les brocolis tels quels ou bien les cuisiner selon vos envies. 5 min a la vapeur pour des brocolis croquants. 6 a 8 min au micro ondes pour les plus presses. Le brocoli a encore du chemin a faire pour gagner le palais des enfants en depit de sa forme loufoque.
Menu de la semaine. Cette recette remporte la 3eme place du concours le brocoli fait sa rentree. Deposez les dans un plat a four et nappez les de bechamel avant de les faire gratiner au four. Les brocolis doivent etre cuits al dente.
15 facons de cuisiner les brocolis pour ceux qui naiment pas. Tout vert et bien garni le brocoli accompagne poissons viandes et salades. Je propose une recette. Si vous les cuisinez au four a microonde faites les cuire pendant 1 a 3 minutes selon la puissance de votre four et la quantite de brocoli utilisee.
Temps passe en cuisine moins de 15 minutes moins de 30 minutes moins de 45 minutes photo avec photo type de cuisson sans cuisson. 2 recettes de brocolis a decouvrir sur le blog marmiton gourmand. Les meilleures recettes legeres et equilibrees.